Category
In mijn vorige blog vertelde ik al kort even dat ik aan het spelen was met zuurdesem. Tijd om hier iets meer over te vertellen. Wat is desem? Zuurdesem is een gistvervanger en is vooral bekend van het zuurdesembrood. Het…
Continue reading
Zelf yoghurt maken is niet helemaal nieuw voor mij. Een aantal jaren geleden deed ik dit ook al regelmatig, het is namelijk supersimpel! Nu heb ik tijd om allerlei dingen rustig te ontdekken, of te herontdekken. Ik probeer me te…
Continue reading
In Amerika, India en nu ook Canada laten ze melk in sloot lopen! (april 2020) Niet een beetje melk dat gemorst wordt. Nee, echt hele vrachtwagens vol met melk lopen leeg op het land. Al het melk wat er is….
Continue reading
Het is tijd om te bakken, lekker en gezond! Het was tijd om creatief te worden met alle courgettes uit de tuin. Dus in deze blog een lekker recept voor een chocolade courgette cake. Ik ben iets te enthousiast geweest….
Continue reading
